🔴 الأضرار الصّحّيّة للصّيام على جسم الإنسان: تحليل علمي مدعوم بالمراجع (مقال)

الأضرار الصّحّيّة للصّيام على جسم الإنسان: تحليل علمي مدعوم بالمراجع

.

.

الصيام ممارسة قديمة تتبناها العديد من الثقافات والأديان بتبريرات روحية أو صحية. ومع ذلك، رغم الفوائد المزعومة مثل تحسين التمثيل الغذائي وتقليل الالتهابات، إلا أن الصيام — خاصة عند تطبيقه دون مراعاة الظروف الفردية — قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة. هذا المقال يستعرض الأضرار الصحية المحتملة للصيام مدعومة بالأدلة العلمية، مع التركيز على الفئات الأكثر عرضة للخطر.

1. الاضطرابات الأيضية (التمثيل الغذائي)

أ. هبوط سكر الدم (Hypoglycemia)

يُعد الصيام، خاصة لفترات طويلة، خطرًا على مرضى السكري أو الأشخاص المعرضين لانخفاض مستويات الجلوكوز. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة *Diabetes Care*، فإن صيام مرضى السكري خلال رمضان يزيد من خطر نقص السكر الحاد بنسبة 4.7 أضعاف مقارنة بالأيام العادية (Salti et al., 2004). حتى غير المصابين بالسكري قد يعانون من أعراض مثل الدوخة والتعب بسبب عدم كفاية مدخلات الطاقة.

ب. اختلال توازن الكهارل (Electrolyte Imbalance)

يؤدي نقص السوائل والمعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم إلى اضطرابات في وظائف القلب والعضلات. وجدت مراجعة في *Journal of Emergency Medicine* أن الصيام المطول قد يسبب نقص صوديوم الدم (Hyponatremia)، مما يؤدي إلى تشنجات عصبية أو غيبوبة في الحالات الشديدة (Halawa et al., 2011).

2. التأثيرات على الجهاز الهضمي

أ. ارتجاع المريء وعسر الهضم

يرتبط الصيام بزيادة إفراز حمض المعدة عند البعض، مما يفاقم أعراض الارتجاع المعدي المريئي (GERD). دراسة في *Middle East Journal of Digestive Diseases* أظهرت أن 36% من الصائمين خلال رمضان يعانون من حرقة المعدة مقارنة بـ 15% في الأيام العادية (Rasheed et al., 2012).

ب. الإمساك

انخفاض استهلاك الألياف والسوائل أثناء فترات الإفطار يؤدي إلى تباطؤ حركة الأمعاء. وفقًا لدراسة في *BMC Public Health*، أبلغ 20% من الصائمين عن إمساك حاد خلال شهر رمضان (Bakhotmah, 2011).

3. تدهور الكتلة العضلية (Muscle Catabolism)

عند حرمان الجسم من الكربوهيدرات، يلجأ إلى تكسير البروتينات العضلية للحصول على الطاقة، خاصة بعد اليوم الثالث من الصيام. وفقًا لبحث في *American Journal of Clinical Nutrition*، يؤدي الصيام الممتد إلى فقدان 60% من الطاقة من العضلات مقارنة بـ 35% في الصيام المتقطع (Cahill, 2006).

4. الإجهاد القلبي الوعائي

أ. الجفاف واختلال ضغط الدم

يُضعف الجفاف الناتج عن الصيام حجم الدم، مما يزيد عبئ العمل على القلب. دراسة في *Annals of Nutrition and Metabolism* وجدت أن الصائمين في رمضان يعانون من انخفاض ضغط الدم الانقباضي بنسبة 8%، مما قد يسبب الدوار أو الإغماء لدى كبار السن (Leiper et al., 2003).

ب. اضطراب نظم القلب

نقص البوتاسيوم والمغنيسيوم يزيد من خطر عدم انتظام ضربات القلب (Arrhythmia). ذكرت حالة في *Journal of the Saudi Heart Association* لشاب أصيب برجفان أذيني بعد صيام 18 ساعة يوميًا لمدة أسبوع (Almeneessier et al., 2018).

5. تثبيط الجهاز المناعي

أظهرت أبحاث أن الصيام المطول (>48 ساعة) يقلل إنتاج الخلايا الليمفاوية، مما يضعف الاستجابة للعدوى. دراسة في *Journal of Nutritional Biochemistry* ربطت بين الصيام وانخفاض نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (NK Cells) بنسبة 30% (Klempel et al., 2013).

6. التأثيرات النفسية والعصبية

أ. زيادة التوتر والقلق

التغيرات في مستويات الكورتيزول (هرمون الإجهاد) قد تتفاقم بسبب نقص السكر. دراسة في *Iranian Journal of Psychiatry* وجدت أن 28% من الصائمين يعانون من زيادة في القلق خلال رمضان (Bakhshani et al., 2014).

ب. اضطرابات النوم

تغير أنماط الأكل يؤثر على إيقاع الساعة البيولوجية. وفقًا لـ *Sleep Medicine*، يعاني 40% من الصائمين من الأرق أو النوم المتقطع (Roky et al., 2004).

7. الفئات الأكثر عرضة للخطر

- الحوامل والمرضعات: الصيام يزيد خطر الولادة المبكرة أو نقص وزن الجنين (مجلة *BJOG*, 2014).

- مرضى الكلى المزمن: قد يتسبب الصيام في تفاقم القصور الكلوي بسبب الجفاف (Kidney International, 2017).

- كبار السن: انخفاض كتلة العضلات والجفاف يزيدان خطر السقوط (Journal of Aging Research, 2015).

الخاتمة والتوصيات:

رغم كثرة الإدّعاءات بأنّ الصيام قد يكون مفيدًا لبعض الأشخاص، إلا أن آثاره السلبية — خاصة على الفئات الضعيفة — تتطلب تقييمًا طبيًّا قبل البدء. يُنصح بتجنب الصيام المطول دون إشراف، وتعويض السوائل والمعادن خلال فترات الإفطار، ومراقبة الأعراض مثل الدوخة أو خفقان القلب.

---

المراجع:

- Salti, I., et al. (2004). *Diabetes Care*, 27(10), 2306–2311. 
- Halawa, M. R., et al. (2011). *Journal of Emergency Medicine*, 40(3), 346–349. 
- Bakhotmah, B. A. (2011). *BMC Public Health*, 11, 734. 
- Cahill, G. F. (2006). *American Journal of Clinical Nutrition*, 83(2), 500S–503S. 
- Almeneessier, A. S., et al. (2018). *Journal of the Saudi Heart Association*, 30(1), 75–77. 
- Klempel, M. C., et al. (2013). *Journal of Nutritional Biochemistry*, 24(6), 1213–1221. 
- Roky, R., et al. (2004). *Sleep Medicine*, 5(2), 149–153. 

.